Kitchen Malfunction

Well I'm sure it happens to everybody, tak kira lah orang tu super duper chef ataupun tukang masak yang amatur macam aku ni...

Kalau niat memasak untuk hari/malam tu untuk release tension and tetiba tak menjadi, alamak bertambahlah tensionnya kan.. Well it happened to me last nite. Walhal dah banyak kali aku buat apam ni, tapi tak tau kenapa dia tak nak senyum lepas tu macam bantat sikit. Tapi x sempat plak nak snap gambar.

Yang aku tayang kat sini pun kira malfuntion jugak walaupun rasa dan kegebuannya sama tetapi yang kelakarnya dia punya senyuman jadi macam batu belah batu bertangkup....

Musim Cuti Sekolah aka Musim bersunat

Musim cuti sekolah ni samada mak2 sibuk cari tempat untuk bercuti ataupun sibuk cari package untuk berkhatan. For me, family vacation perlu di bekukan coz kami nak khatankan anak teruna ku yang sorang tu....

Tidaklah ku tahu yang aku perlu booking awal2, jadi merata jugak mencari atlast dapat jugak klinik yang dekat rumah. So pada 28hb Nov maka alhamdulillah terlaksanalah. Walaupun penuh drama...Mula2 dia tunjuk macho, tapi bila kena inject menjerit2 sakit..'mommy sakit mommy...' bila anak dah merintih macam tu aku pun turut menangis...Nasib baik bapak dia still boleh cover line walaupun pada awalnya dia tak sanggup tengok.

Anyway, alhamdulillah semuanya dah selesai. Hari ini dah 3 hari and malam ni schedule untuk lawatan ke doktor for follow up.

Aku ambik cuti 2 hari untuk jaga Nu'aim and hubby ambik cuti the whole week. Jadi bila dah ada kat rumah tu apa lagi aktiviti memasak sajalah kerjanya. Kebetulan plak mak and ayah datang dari kampung, so meriah jugak kat rumah tu. Semalam punya minum petang aku buat pau..tapi lupa lak nak ambik gambar. A day before buat apam balik for the first time, alhamdulillah jadi. Siap buat inti pisang and coklat lagi...

Hari Khamis lepas, ada internal launching for our new company logo...aku di mintak jadi judge...tobat lepas ni tak mau dah...penat gila. Malamnya pulak kena siapkan cupcakes yang orang tempah... adus..idea tak berkembang makcik dek kepenatan....

How to release stress...

Semenjak dua menjak ni my dapur asyik beasap jerr.. itu tandanya I asyik stress, and aktiviti untuk mengurangkan stress ialah masak..What if kalau masakan tu tak turn up macam yang you expect adakah stress level you bertambah????

For me jadi tak jadi belakang kira...asalkan buat, next time boleh buat lagi, and kalau sekali lagi you buat still tak jadi...maknanya resepi tu yang tak betul..hee..heeee.. Ok untuk masakan kali ini I buat Apam Indonesia resepi ekhsan dari myresipi.net. Rasanya memang lembut dan sedap..cam melt in your mouth gitu..My husband ingatkan I buat kek...dia ni memang tak berapa minat ngan kek.. bila I tanya dia nak rasa tak..dia geleng kepala...pastu mungkin dia takut I terasa hati.. so mintaklah satu piring...tup...tup..tupp licin.. Itulah belum cuba belum tau..Untuk AK, aku rasa mu kena try buat ni... semeset jerr.. and barang2nya pun senang.. selamat mencuba.

Satu lagi... boleh tak sapa2 ajar camana nak letak gambar kat tengah2 ayat bukan dekat atas jerr..Sebab kalau pakai icon yang add image tu kalau kita select kiri, kanan atau tengah dia akan dok kat atas jer. (eh..ehh.. ada ke orang melawat aku nyer blog ni???)